作为展会的配套活动，首届烹饪大赛取得了圆满成功。

第二届清真食品烹饪大赛将在展览会同期举办，旨在弘扬穆斯林深厚的饮食文化，展示当代穆斯林美食及我省厨师的烹饪技能，并由专家评选出名小吃、名菜及名厨师等。

展会结束时，组委会还将开展评选最佳参展企业、优秀参展产品、销量最好产品等活动。